Bildergalerie
Lass Dich inspirieren!
Hier bekommst Du einen kleinen Einblick in meine Küche und einige Gerichte, die ich in den vergangenen Jahren für meine Gäste zubereitet habe. Von einzelnen Gängen und kompletten Menüs bis zu Buffets für unterschiedliche Anlässe ist einiges dabei. Vielleicht entdeckst Du ja schon etwas, das ganz nach Deinem Geschmack ist. Die Bilder sollen Dir vor allem als Inspiration dienen. Natürlich können wir Dein Menü oder Buffet später ganz individuell nach Deinen Wünschen zusammenstellen.
Menü-Ideen
Spargel-Menü
Basilikum-Tonik-Drink
Spargelsuppe (Gruß aus der Küche)
Wildkräutersalat Grüner Spargel | Feta Käse | Spargel-Honig Dressing
Hähnchenbrustfilet in Parmaschinken-Mantel Weißer Spargel | Spätzle Auflauf | Sauce Hollandaise
Spargel Crème Brûlée Erdbeer - Ragout | Zitronenquark
Hähnchen-Spieße | Ofenkartoffeln | mediterranes Gemüse | Tzatsiki
Lachs | Spargel | Kartoffelpüree | Spargel-Weißwein-Sauce
Arancini | Ofengemüse | Tiramisu
Kartoffeleintopf | Hähnchenspieß
Bratkartoffeln | mediterranes Gemüse
Gemüsesalat | Hähnchen
Buffet-Ideen
Spanische Pinchos
Salat-Buffet | Falafel
Buchweizen-Curry-Salat
Fisch-Kartoffel-Salat
Albondigas (Hackbällchen in Tomatensauce)
Hähnchen-Gemüse-Spieße
Crème Brulée
Mediterraner Tomatensalat
Biskuit-Torte mit weißer Ganache
Blätterteig-Pastete | Mascarpone-Sahne-Créme
offenes Tiramisu
Orangen-Körbchen | Zitronen-Créme
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